不澄莹你有莫得这种童年迷思：为啥八宝粥的莲子都唯有一个？何况是若何保证一罐里有且唯有一个的呢？今天，就让咱们全部来看个八宝粥的活水线吧！
灌装八宝粥丨图虫创意
01 原料权术 第一步，固然是先用净水将各样食材淘洗干净。
之前有人说罐装的八宝粥其实是将生食材放入罐中密封，再加热熬煮的。乍一看是对的，但咱们先容坐褥历程，展示更多细节的话，还不统统对。常做饭的小可人会有感知——难熟的食材得先放，易熟的再后加。工场批量煮粥，固然也和咱们炒菜、煮汤一个真义，关于红豆等不易煮熟的食材，得提前放入压力锅，煮至半熟。
02 熬煮糖水 八宝粥里还有糖水，这个则是另外单独做好再加的。在搅动罐中放入白糖、红糖，加水。
搅动搅动，熬成略带繁密的糖水。后头要全部灌装。
03 清洗罐子 当今咱们先把罐子排排好，送去装粥。好多小可人们可能发现了，这个罐子看起来若何是底部进取的？因为一般罐头即是从底部装料，再二重密封底部。不单是是罐头，好多头尾封口不一致的食物都有访佛包装预备。
排好队后，坐个过山车，送去洗个干净的欢笑澡~
清洗烘干达成后，翻转过来，就能去填料了~
04 填入食材 最伏击的设施——填料！行将揭开每个罐子唯有一颗莲子的巧妙！看到底下这一滑的漏斗没，这即是给料斗。不同的料用不同的斗，重量早就拿捏死了。
这里正不才料的好像是紫米。然后每一个罐子，是按序经过其他不同食材的给料斗：红绿豆一把，红枣一颗，莲子一个……驱散好重量，工场势必不成赔本~
05 灌装密封 装好总共不同食材的罐头，当今才要被送去旋转着注入糖水~
装满后，再长入给封上底盖。
06 蒸煮+灭菌 把罐头码放到架子里，再送去圭臬化地煮熟，这个设施不仅能把生的食材煮成粥，何况由于单份的八宝粥都还是孤独在单罐中了，也完成了密闭灭菌的设施。
煮好后，将罐子们一个平 A。
再次翻转掉个儿。
这回即是集体正面进取了。
罐子们经过上盖的活水线，就被全部盖上了塑料帽。至于塑料盖子和勺子，都是若何做出来的，是诀别做出来再放在全部的吗？这个问题，以后再说！
八宝粥的罐头出来后，人工检查一下，看有莫得盖好。
临了经过质检和装箱，咱们罐装的八宝粥就完成啦~校对：Cast + 江小丧截图：阳哥文中 Gif 截取自 YouTube 博主 mokifood 的 《猴王食物（泰国）有限公司八宝粥坐褥历程》、台湾金瑛发 的《八宝粥坐褥线 》、CCTV 天地财经 《节前看奢靡 江苏无锡：熬腊八粥 酿米酒 年味渐浓》和小江的实拍
小时期，总把八宝粥里唯独的一颗莲子当成宝，留到临了吃。当今我方做，想放些许放些许！
作 者 名 片
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